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Details zur offenen Stelle

Jobnummer: 2022

Betriebsleiter (m/w)

bei Medirest, Mannheim

Betriebsleiter (m/w)
Antrittsdatum
ab sofort
Beschäftigungsart
Vollzeit
Einsatzort
Mannheim
Voraussetzung
-

Kliniken, Reha-Einrichtungen und Seniorenheime sind eine Welt für sich. Eine Welt, die sich um Gesundheit, Erholung und Wohlfühlen dreht. Wir geben alles dafür, dass diese Welt für Ihre Patienten, Bewohner, Gäste und Mitarbeiter so angenehm wie möglich wird.

Und dafür brauchen wir Sie – als zukünftigen Betriebsleiter(m/w).

Ihre Aufgaben

  • Verantwortung für alle Themen der Betriebsführung, insbesondere der operativen Geschäftstätigkeit und der umsatz - und ergebnisorientierten Betriebssteuerung
  • Zentraler Ansprechpartner für den Kunden und Gast vor Ort
  • Erreichen einer maximalen Kunden- und Gästezufriedenheit über eine hervorragende gastronomische Leistung bei Umsatz- und Ergebnissteigerung
  • Sicherstellen effizienter Dienstleistungs- und Produktionsprozesse sowie der Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität, Hygiene und Sicherheit
  • Steuerung der Personaleinsatzplanung sowie führen, motivieren und entwickeln der Mitarbeiter

     

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie-/Hotelbranche
  • Betriebswirtschaftliche Zusatzausbildung (z.B. Hotelfachschule)
  • Mehrjährige Berufserfahrung mit operativer Leitungsfunktion vorzugsweise im Gesundheitswesen
  • Erfahrungen und Kenntnisse in der Diätetik
  • Zielgerichteter und motivierender Führungsstil
  • Gute kommunikative Fähigkeiten
  • Fundierte PC-Kenntnisse
  • Kenntnisse von Warenwirtschaftssystem und Warensteuerung

     

Wir bieten:

  • Einen Arbeitsplatz bei einem der innovativsten Unternehmen Deutschlands
  • Geregelte, planbare Arbeitszeiten
  • Praxisorientierte Einarbeitung
  • Täglich neue spannende Herausforderungen in einem dynamischen Umfeld
  • Die Chance, Ihre eigenen Ideen einzubringen und mitzugestalten
  • Ein engagiertes Team mit flachen Hierarchien
  • Vielfältige Trainingsmaßnahmen sowie attraktive Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten in unserer „Talentwerkstatt“

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen und vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse). Diese können Sie auch gerne an Annika.philipp(at)compass-group.de senden.

Sie bewerben sich auf folgende Stellenausschreibung:

Betriebsleiter (m/w), 2022

1. Allgemeine Angaben

Um sich erfolgreich bewerben zu können, füllen Sie bitte alle Felder aus. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!