16/12/2021

Mit Powered by Plants durch den Veganuary

EUREST vegane Menülinie startet mit noch mehr Auswahl ins neue Jahr

Eschborn, 16. Dezember 2021 – Auch am Arbeitsplatz mit Vollgas durch den Veganuary? Im nächsten Jahr kein Problem. Denn EUREST erweitert die vegane Menülinie „Powered by Plants“ in Zusammenarbeit mit ProVeg. Ab Januar 2022 begeistert das grüne Portfolio die Gäste durch ein erweitertes Angebot.

Powered by Plants, das ist die Menülinie von EUREST, die sich ganz der veganen Ernährung widmet. Die Bandbreite umfasst bereits weit mehr als 60 pflanzliche Gerichte, Rezepturen und Geschmackskombinationen – allesamt auf ernährungsbewusste Flexitarier zugeschnitten. Jetzt wird die Menülinie sogar noch weiter ausgebaut. Ab 2022 mit dabei: süße Desserts, wie Bananenbrot oder Kokosmilchreis, neue Rezepturen, wie veganes Szegediner Gulasch, aber auch beliebte Kassenschlager wie Käsespätzle oder Kartoffelgratin. Alles rein pflanzlich, versteht sich. Und genau rechtzeitig für den Veganuary.

EUREST unterstützt Gäste im Veganuary

Jedes Jahr stellen sich mehr und mehr Menschen dem Veganuary. Diese Challenge ruft dazu auf, sich einen ganzen Monat lang komplett pflanzlich zu ernähren. Und zwar auch am Arbeitsplatz. Ihnen möchte EUREST dabei helfen, sich im Arbeitsalltag abwechslungsreich zu ernähren – seien es Veganer, Vegetarier, Flexitarier oder einfach all die, die bewusster essen wollen.

Pflanzliche Optionen deutschlandweit

Powered by Plants ist 100 Prozent pflanzenbasiert und feiert den Veganuary 2022 in mehr als 40 Prozent aller EUREST Restaurants. Diese werden an fünf Tagen der Woche mindestens ein Powered by Plants Gericht anbieten.

Das Portfolio wurde dafür in Zusammenarbeit mit ProVeg weiter ausgebaut. ProVeg ist eine Ernährungsorganisation, die sich für genussvolles Essen einsetzt, das für Mensch, Tier und Umwelt gleichermaßen fair ist. Damit ist die Organisation der ideale Partner für Powered by Plants und EUREST – und natürlich den Veganuary. Die mehr als 60 veganen Gerichte bekommen dann tatkräftige Unterstützung von neuen Rezepten. Welche genau das sind? Das wird im Januar verraten.